夏季烧烤虽好吃白癜风患者需谨慎

2014-06-04 02:36:19 家庭医生在线

夏季是一年中最热的季节，大家傍晚一般都爱到路边吃烧烤，一扎冰镇啤酒三五好友围坐一旁，吃些烧烤侃侃大千世界是何其痛快的事。然而，烧烤好吃，白癜风患者应少吃烧烤食品。为什么白癜风患者要警惕烧烤？

白癜风是一种常见多发的色素性皮肤病。该病以局部或泛发性色素脱失形成白斑为特征，是一种获得性局限性或泛发性皮肤色素脱失症，是一影响美容的常见皮肤病，易诊断，治疗难。中医医学称之为“白癜风”或“白驳风”。白癜风是后天性因皮肤色素脱失而发生的局限性白色斑片，使得局部皮肤呈白斑样。医学上通常把这种病变叫色素脱失。此病世界各地均有发生，印度发病率最高，我国约有千万人发病，可以累及所有种族，男女发病无显著差别。

白癜风是一种特殊人群，他们在饮食上有很大的禁忌，为什么白癜风患者要警惕烧烤呢？

1、白癜风患者忌口食物：

平时烧烤的食物有烤牛肉、烤羊肉、烤羊肉串等，吃烧烤的时候再配上一扎冰镇啤酒。看上去很美味，但是其中，很多是白癜风患者需要远离的食物：葱、蒜、羊肉、辣椒、酒类等。有的白癜风患者在食用辛辣蔬菜类和鱼虾类中某种食物后会让病情加重，这类患者应忌口。

2、辛辣刺激食品：

经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之多种调味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材，很是辛辣刺激，会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，有可能损伤消化道黏膜，还会影响体质的平衡，令人“上火”。

3、容易感染寄生虫：

烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，甚至还是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，如“米猪肉”，食者可能会感染上寄生虫，埋下了罹患脑囊虫病的隐患。

4、隐藏着致癌物质：

肉类中的核酸在梅拉德反应中，与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，这些基因突变物质可能会导致癌症的发生。另外，在烧烤的环境中，也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发癌症。

5、减少了蛋白质的利用率：

在烧烤食物的过程中，会发生“梅拉德反应”。肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的芳香气味，可是随着香味的散发，维生素遭到破坏，蛋白质发生变性，氨基酸也同样遭到破坏，严重影响维生素、蛋白质、氨基酸的摄入。因此，长期食用烧烤类食物会影响上述物质的利用度。

6、烧烤不够卫生：

原料来源触目惊心，加工过程的卫生状况更令人担忧。烧烤对于我们来说即使没有疾病缠身也是有所损害的，因此，白癜风患者一定要注意食用烧烤。

在治疗白癜风的时候，患者不要吃太多的烧烤之类的食品，一定要忌口，积极配合医生的治疗，争取早日获得疾病的痊愈，摆脱白癜风的病魔阴影。

爱美需谨慎整容对白癜风患者有4大危害: 爱美是人的天性，人为了追求美丽而无所不用其极，越来越多的人为了追求“颜值”去整容，可以说整容已成了这个时代的一个潮流。在这些整容的人群中不免会有患上白癜风的患者，然而白癜风患者真的可以整容吗？患上白癜风后如何保养皮肤？一起来看看医院专家的介绍吧。爱美需谨慎整容对白癜风患者有4大危害1、整容对白癜风有很大的负面影响，由于很多激发白癜风的成分都是外伤，而整容就避免不了要有外伤产生，有些女孩子为了整容也不顾整容院的医疗条件如何，到最后导致了一系列不愿意看到的景象。2、做脸部整容时，一旦措置欠好伤口很轻易激起白癜风的复发，即便一个小小的做双眼皮的手术也一样，一旦有刀口的闪现，也有激起白癜风的“同形反响”。当然不能必定整容手术后您的白癜风就会复发，但你也要尽可能防止一些有刺激性的步履，削减白癜风复发的机率。3、整容会在患者的皮肤里加入一些填充物，比如硅胶，这类物质往往都含有化学物质，并具有毒性，给……详细>>

夏季烧烤诱人，白癜风患者要忌口: 夏季的夜晚，所有的大街小巷总是充满诱惑，烤得滋滋响的羊肉串、火辣辣的鱿鱼、还有特色烤韭菜、烤茄子……光听就让人禁不住要留口水了。可是我们都知道：白癜风患者在饮食方面有很多需要注意的对方，所以很多吃货朋友都在担心：白癜风患者能否吃烧烤呢？一起来请教一下专家！专家提到：烧烤在夏季是很多人的大爱，但是出于多方面考虑，还是建议您少吃为妙，尤其是白癜风患者，为什么呢？具体主要有以下几个方面的原因：1、一般来说，烧烤的食物在熟了后，经过高温它的很多营养成分都已经严重遭到破坏了，并严重的话，有的物质会在烧烤的过程中转化成致癌物质，那么如果食用的话，那么将会对我们身体的健康造成严重危害。2、在吃烧烤的过程中，用来烧烤的木炭或者焦炭，在不充分燃烧的情况下会产生的刺激性很大的烟和灰尘，所以经常整个环境都是烟雾缭绕的，而这些烟和灰尘将直接附着在吃的烧烤食物上，所以常吃这样的食物，会摄入大量的焦炭灰尘。由于白癜风……详细>>

白癜风患者夏季宜吃哪些水果？: 白癜风患者应该注重日常的生活习惯，合理饮食。饮食对白癜风保健来说至关重要，因为食物可以给我们的身体带来能量。夏季里水果缤纷，然而白癜风进食水果需有选择性。患白癜风夏季宜吃哪些水果？小编下面一一道来。白癜风吃什么水果好？1、桑葚桑葚味道酸美、多汁，品性微寒，女性来月经期间要少吃，以防寒气过大，肚子疼痛。除生食外，桑葚还可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果酱、桑葚水果沙拉等食用，白癜风进食桑葚大有好处。2、乌梅乌梅含有丰富的维生素B2，钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为，“血液碱性者长寿”，乌梅是碱性食品，因为它含有大量有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此，乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。3、黑葡萄黑葡萄含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会更高，是体弱者的滋补佳品，黑色水果……详细>>

白癜风患者到底吃什么好: 白癜风患者吃什么好，在日常生活中要注意正确的食物搭配，以保证营养。偏食将会造成食品搭配失调，营养偏差，导致合成黑色素的必要物质相对缺乏，故而偏食对治疗白癜风是不利的，我们希望这部分病人尽快养成良好的饮食习惯。吃莲子饮汤，用于湿热下注证之患者食疗就是人体通过服用能促进黑素形成或者增长的食品，通常这类物质我们把他叫做酪氨酸，酪氨酸的来源有两种，一种是从食物中摄取，经胃肠消化吸收人体；一种是由体内的某些氨基酸转化而来。氨基酸虽然在细胞内合成，但其活性又与铜、锌等金属元素有关，而这些金属也是从食物中获取的。香蔻二豆汤：扁豆50g，赤小豆100g，加水煮汤，待豆熟后加鲜藿香叶6g，白豆蔻3g，煮两沸，去藿香，白豆蔻，加食盐调味食豆饮汤，用于湿热蕴阻证之患者。莲子六一汤：莲子60g，生甘草10g加水适量，小火煎煮至莲子软熟时，加冰糖少许，吃莲子饮汤，用于湿热下注证之患者。羊肉汤：当归、川芎……详细>>